

Гастрономический тур по Золотому кольцу с дегустациями, 3 дня
Гастрономический тур по Золотому кольцу с дегустациями, 3 дня
МАРШРУТ: Москва – Суздаль – Волгореченск – Кострома – Ростов Великий – Переславль-Залесский – Москва
Это путешествие-дегустация для тех, кто хочет совместить осмотр шедевров древнерусского зодчества с гастрономическими удовольствиями. Мы верим, что понять душу города можно только через его кухню. Тур охватывает ключевые точки Владимирской Руси, делая акцент на локальных продуктах, фермерских хозяйствах и возрожденных рецептах прошлых веков.
Продолжительность: 3 дня / 2 ночи.
Что мы увидим и попробуем:
1. Владимир: Белокаменное величие и княжеские закуски
- Увидим: Знаменитые Золотые ворота, величественный Успенский собор с фресками Андрея Рублева и резной Дмитриевский собор.
- Вкусим: Обед в стиле «Купеческое застолье». Дегустация знаменитой владимирской вишни и наливок, приготовленных по старинным технологиям.
2. Суздаль: Город-музей и столица медовухи
- Увидим: Суздальский Кремль, Спасо-Евфимиев монастырь (с колокольными звонами) и Музей деревянного зодчества. Прогуляемся по Торговым рядам, где время словно остановилось.
- Вкусим: * Дегустация медовухи: Вы попробуете до 10 сортов этого напитка — от классического до пряного и ягодного.
- Суздальский огурец: Узнаем, почему этот овощ стал символом города, и попробуем его в самых неожиданных видах (даже в варенье!).
- Ужин в русской избе: Щи из печи, домашние соленья и пироги.
3. Боголюбово и фермерские традиции
- Увидим: Дворцовую резиденцию князя Андрея Боголюбского и жемчужину русской архитектуры — храм Покрова на Нерли, стоящий посреди живописного луга.
- Вкусим: Заезд на местную ферму или в монастырскую лавку за свежайшими крафтовыми сырами, парным молоком и хлебом на закваске. Это идеальный момент, чтобы купить вкусные сувениры домой.
Программа
Важно знать
Дополнительно
Программа
День 1
- 07.15. Сбор группы в Москве: станция метро «ВДНХ», стоянка справа от гостиницы «Космос».
- 07:30. Отправление в г. Суздаль.
- Создатель маршрута «Золотого кольца» Ю. Бычков, находясь Суздале назвал его «Сладко-музейный. Город-уникум» и с удивлением отмечал, что людей тут очень много и город очень популярен.
- Обзорная экскурсия по г. Суздалю.
- Суздаль – город-музей, в котором около 200 памятников истории, многие имеют статус всемирного наследия ЮНЕСКО.
- В программе:
- – Осмотр архитектурного ансамбля главной достопримечательности Суздаля – Суздальского кремля. По мнению археологов, кремль в Суздале построили в X веке, несмотря на это, до наших дней сохранились его основные строения.
- – Покровский монастырь (со смотровой площадки) – женская обитель, хранящая в себе множество тайн. В XVI веке он служил местом ссылки опальных цариц и женщин знатных боярских фамилий.
- Чем на весь мир славится старинный город Суздаль? Конечно, «Суздальской медовухой»!
- Посещение Дегустационного зала «Суздальская медовуха» со знакомством с историей медовухи, тем, каких сортов её делали на Руси, как пили, по сколько и когда.
- Дегустация медовухи разных сортов:традиционной, с хмелем, мятой, пряностями, хреном, липовым цветом, можжевеловыми ягодами и перцем, анисом, клевером, базиликом, шафраном, медуницей и даже почками сосны.
- Обед в кафе города (или свободное время, в зависимости от выбранного варианта питания).
- Отправление в г. Волгореченск. Промышленный городок 45 км. от Костромы.
- Экскурсия в Волгореченское рыбное хозяйство.Это крупнейший российский производитель рыбной продукции, работающий на рынке свыше 30 лет. В товарный ассортимент входит рыба осетровых пород, карп и форель. Известность компания приобрела за счёт выпуска качественной чёрной икры собственного производства..
- Первая часть экскурсии проходит под открытым небом. Это бассейновый участок товарного выращивания рыбы. Здесь расскажут об истории создания хозяйства, покажут рыбу, которую выращивают.
- Вторая часть экскурсии проходит в комплексе под крышей. Это место, где выращивают рыбу круглый год в установках замкнутого водоснабжения. Здесь Вы увидите процесс инкубации осетровой и форелевой икры. Побываете в личиночно-мальковом комплексе. Своими глазами увидите, как выращивается молодь.
- Дегустация рыбы Волгореченского рыбного хозяйства – карп, осётр горячего и холодного копчения. В специализированном магазине можно купить рыбу и чёрную икру.
- Отправление в г. Кострому.
- Размещение.
- Базовое размещение:
- – гостиница «Сусанин Парк-отель 3*» (г. Кострома). Номера категории «Стандарт».
- Резервное размещение:
- – гостиница «Троя 3*» (г. Кострома).
- – гостиница «Снегурочка 3*» (г. Кострома).
- – гостиница «Волга 4*» (г. Кострома).
- Выбор отеля происходит автоматически в зависимости от даты тура и наличия мест в отелях.
- Ужин в ресторане гостиницы (или свободное время).
День 2
- 07:00. Завтрак в ресторане отеля.
- Обзорная экскурсия по Костроме, красивейшему городу на Волге, одной из жемчужин Золотого кольца.
- Древний купеческий город, который сохранил до наших дней первозданный облик архитектурного ансамбля XVIII века, приоткроет завесу тайны своей неповторимой истории.
- В центре расположены:
– Пожарная каланча XIX века – выдающийся памятник классицизма,
– здание Гауптвахты,
– великолепно сохранившийся ансамбль Торговых рядов, которые исправно несут свою службу до сих пор. - Кострома – колыбель династии Романовых. Именно в Ипатьевском монастыре Костромы от опалы Годунова скрывался Михаил Фёдорович Романов. Ипатьевский монастырь – главный символ Костромы.
- Осмотр территории воссозданного Костромского Кремля, где в Богоявленском соборе хранится чудотворная икона Фёдоровской божьей матери.Она была написана около 1239 года и прославлена великими чудесами и исцелениями. Это самое древнее произведение иконописи Костромы. Икона издавна почитается как защитница города и охранительница рода Романовых.
- Обед в кафе города (или свободное время).
- Какая ассоциация возникает при слове «Костромской», конечно же СЫР. Кострома знаменита своими сырами, в связи с чем по праву получила звание сырной столицы России!
- Посещение «музея Сыра» с дегустацией костромских сыров.
- Сырный сомелье проведёт гостей по залам старинного особняка, непрестанно рассказывая о самых загадочных, удивительных и неожиданных сырных историях.
- Вы узнаете:
- – как и где появился первый сыр,
- – увидите и даже сможете потрогать старинные и современные приспособления для сыроделия,
- – посмеётесь на сырных забавах,
- – откроете для себя целый мир под названием «Сыр».
- А какие истории про сыр без дегустации! Попав в Дегустационный «подвал», Вы сможете отведать 5 разных сортов Костромских сыров, от мягких до полутвёрдых. Всё по правилам и непререкаемым сырным законам...с бокалом ароматного вина (детям – сок), гроздьями винограда и орехами.
- Свободное время для посещения Костромской «Сырной биржи» на центральной площади города.
- Возвращение в гостиницу.
- Ужин в ресторане гостиницы (или свободное время).
День 3
- 07:00. Завтрак в ресторане отеля. Освобождение номеров.
- Отправление в г. Ростов Великий.
- Ростов не спроста назван Великим, ведь его упоминания датируются в летописях 862 годом.
- Безмятежное озеро Неро, строгие и нарядные монастыри, тихие улочки и величавый кремль помогают оторваться от суеты и прикоснуться к становлению Руси и православия, вживую перелистать страницы летописей и учебников истории.
- Экскурсия в Ростовский кремль, бывшую резиденцию архиереев Ростово-Ярославской епархии. В программе осмотр архитектурного ансамбля Ростовского Кремля, украшением которого является Успенский собор (XVI в.) с уникальной звонницей, на которой полностью сохранился набор из 15 колоколов, Архиерейский двор, Соборная площадь и Митрополичий сад.
- Театрализованная программа «Угощение со смыслом» в «Пряничном заведении купцов Смысловых».
- Уникальная возможность попробовать историю на вкус. Вас ждёт путешествие в провинциальный Ростов начала ХХ века: деловой разговор с купцом Смысловым, чаепитие в чайной с пряниками по старинным рецептам, история знаменитой Ростовской пряницы, кулинарные секреты от пекаря и городские новости от ростовской свахи. Скучать не придётся!
- Обед в кафе города (или свободное время).
- Отправление в Переславль-Залесский.
- Обзорная экскурсия по Переславлю-Залесскому, одному из городов знаменитого маршрута «Золотое кольцо».
- Сердце Переславля – Красная площадь, она на несколько столетий старше знаменитой Московской тёзки. Живое подтверждение местной старины – Спасо-Преображенский собор, заложенный Юрием Долгоруким в 1152 году. Это старейшее сооружение Северо-Восточной Руси, дошедшее до наших дней.
- Гастрономическая программа в Музее «Царство Ряпушки», посвящённого знаменитой рыбке ряпушке, которая украшает герб города и называется в народе «царской сельдью».
В ходе экскурсии поведают, каким способом её добывали, как солили и заготавливали впрок. Узнаете много удивительных, а порой даже нереальных фактов о красивейшем и загадочном озере Плещеево. - ДЕГУСТАЦИЯ РЯПУШКИ (горячего копчения)!Попробовав эту уникальную рыбку на вкус, поймёте, почему ею так любили лакомиться цари! К ряпушке будут предложены напитки и хлеб «из печки».
- Отправление в Москву.
- 22:30. Ориентировочное время прибытия в Москву (станция метро «ВДНХ»).
Важно знать
В стоимость тура включено:
- размещение в гостинице выбранной категории – 2 ночи,
- питание на выбор из 3-х вариантов:
- 1. – Только завтраки (кроме 1-го дня);
- 2. – Завтраки и обеды (кроме завтрака в 1-й день);
- 3. – Полный пансион (кроме завтрака в 1-й день и ужина в последний день тура).
- экскурсионное обслуживание по программе (включая билеты в музеи и услуги гида-сопровождающего),
- транспортное обслуживание по программе.
Время прибытия в Москву является ориентировочным и не может считаться обязательным пунктом программы:
Возможны задержки по независящим от Туроператора / Турагента обстоятельствам (пробки, поломки автотранспортных средств и пр.), в связи с чем время прибытия автобуса в конечный пункт по маршруту может быть продлено на 2 – 3 ч. При самостоятельном бронировании Туристами проездных документов для дальнейшего следования к месту назначения (постоянного проживания), необходимо учитывать возможное увеличение времени по туру. Компенсация за проездные билеты (авиа-, жд-), в случае задержки автотранспорта в рамках тура по независящим от Туроператора / Турагента причинам, не производится.
Дополнительно
При количестве туристов в группе менее 20 человек для транспортного обслуживания может предоставляться микроавтобус иномарка.
Срок проживания в гостинице по данному туру – 2 суток. Расчётный час в гостинице – 12:00.
Туроператор оставляет за собой право менять порядок проведения экскурсий, а при невозможности проведения какой-либо экскурсии – заменять её на равнозначную, не уменьшая общего объёма программы.
Туроператор не несёт ответственности за погодные условия, пробки на дорогах.
Города в экскурсии:
Золотое кольцо
Волгореченск
Кострома
Переславль-Залесский
Ростов Великий
Суздаль
Сложно выбрать тур?
Оставьте заявку и получите консультацию по подбору тура.

Оставить отзыв
Отзывы
Часто задаваемые вопросы
Чем экскурсионный многодневный тур отличается от обычной городской экскурсии?
Что делать, если погода испортится во время тура?
Что означает питание "по программе"?


